1月16日凌晨3點(diǎn)半，辰溪縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、辰陽鎮(zhèn)等部門集中開展白板肉專項(xiàng)檢查行動。
行動中，執(zhí)法人員兵分兩組，深入中南門市場、城北農(nóng)貿(mào)市場、大路口菜市場等豬肉銷售集中區(qū)域，重點(diǎn)查驗(yàn)了各豬肉攤點(diǎn)的進(jìn)貨來源，仔細(xì)查看在售豬肉產(chǎn)品有無“兩證兩章一報告”。同時向經(jīng)營戶宣傳食品安全法律法規(guī)和價格保供相關(guān)規(guī)定，要求經(jīng)營戶在采購肉制品時嚴(yán)格履行查驗(yàn)義務(wù)，索要并留存進(jìn)貨票據(jù)，規(guī)范經(jīng)營，不得借故坐地起價擾亂市場正常秩序。
下一步，辰溪縣將進(jìn)一步加強(qiáng)肉類產(chǎn)品監(jiān)督檢查力度，依法嚴(yán)查非法銷售“白板肉”“注水肉”等違法行為，規(guī)范肉類產(chǎn)品經(jīng)營秩序，切實(shí)保障經(jīng)營環(huán)節(jié)肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，全力守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。
（ 記者：宋季鴻）
